باید اوائل قرن ۱۸ میلادی بوده‌ باشد، آنزمان که‌ بوی بدی در تمام خیابانهای شهر کلن پیچیده‌ و مردم را آزار می داده‌. بندرت در خانه‌ای توالت وجود داشته‌، مردم و حتی اعیان از گسترش امراض به‌ وحشت افتاده‌ بودند. مردم آشغال و زباله‌ خود را از پنجره‌ها به‌ بیرون کوچه‌ و خیابانها پرت می کردند. همه‌ جا بوی تعفن و آزاردهنده‌ای گرفته‌ بود.

یۆهان ماریا فارینا که‌ شامه‌ بسیار قوی داشت و می توانست به‌ خوبی انواع بو را تشخیص دهد و آنالیز نماید، بدنبال یافتن بوی معطر به‌ اقصا نقاط سفر می کند و تولید مواد معطر به‌ کار و پیشه‌ اصلی او بدل می شود.
فارینا سرانجام در پی آزمایش خود به‌ این ماده‌ خوش بو دست پیدا می کند و آنرا آب اورژینال کلن می نامد. „Farina Original Eau de Cologne“ بعداز این کشف بزرگ در تاریخ ۱۳ یولی ۱۷۰۹ جهان در جریان کار فارینا قرار گرفت. او برای اولین بار کارگاه‌ ادکلن سازی را در کلن افتتاح کرد. فارینا ادکلن های خود را برای شاهان می فرستاد و قیمت یک شیشه‌ ادکلن برابر بود با نصف حقوق سالانه‌ یک کارمند. نه‌ فقط شاهان و اعیان قرن ۱۸ بلکه‌ در قرنهای بعد نیز از توماس مان نویسنده‌ شهیر آلمانی گرفته‌ تا بیل کلینتون رئیس جمهور آمریکا مصرف کنندگان آب کلن ادکلن بوده‌اند. گفته‌ می شود ناپلئون بناپارت هر روز صبح ادکلن را روی سر و شانه‌های خود می پاشیده‌ و گوته‌ شاعر آلمانی همیشه‌ شیشه‌ ادکلن را روی میز کار خود داشته‌ تا سرمست از بوی ادکلن به‌ کار بپردازد

ادکلن اورژینال فارینا تنها مارک مطمئن برای عطر و بوی خوش ادکلن بود، اما در سال ۱۸۰۳ شخصی به‌ اسم ویلیام مولینس بدون توجه‌ به‌ حق فارینا این نام را بر روی تولیدات خود گذاشته‌ و حتی امتیاز آنرا به‌ ۳۰ نفر دیگر هم فروخت، این شخص از این راه‌ ثروت کلانی به‌ هم زد و ادکلن غیر اورژینال را هم معمول کرد. هرچند این عمل ویلیام مولینس غیر اخلاقی بود اما آن زمان چنین کاری ممنوع نبود و ثبت اسامی و مارک هم شناخته‌ شده‌ نبود. با گذشت ۸۰ سال از آن تاریخ برای اولین بار امتیاز ادکلن فارینا در آلمان به‌ ثبت رسید. امضاء روی شیشه‌های ادکلن نشانه‌ای از کیفیت و اورژینال بودن بوی عطر ادکلن فارینا می باشد. بعداز آن ویلیام ولینس می بایست نام ادکلن خود را عوض کند و او شماره‌ ساختمانی را که‌ در آن ادکلن هایش تولید می شود بر روی آن گذاشت .۴۷۱۱ ادکلن ۴۷۱۱ در سراسر جهان به‌ عنوان ادکلن اصلی شهر کلن بسیار از ادکلن اورژینال فارینا مشهورتر شده‌ است. و ادکلن ۴۷۱۱ امروز به‌ عنوان ادکلن اصلی شهر کلن در جهان پرآوازه‌ شده‌.  فارینا دیگر بازمانده‌ مردی در خانواده‌اش ندارد وآخرین بازمانده‌ خانواده‌ فارینا خانمی است به‌ نام ماریا که‌ این نام اورا به‌ یوهان ماریا فارینا پیوند می دهد. 

persisch.colognelife@arcor.de

بە امید دیدار در کلن

کلن لایف

کلیسای دم، قصرها، دروازه‌های تاریخی و بیشمار ساختمانهای نفیس به‌ تنهایی معرف شهر کلن نیستند، مردم این شهر معرف اصلی این شهر بوده‌ و هستند. این شهر در زمینه‌های فرهنگ، هنر، تجارت، صنعت، توریسم و رسانه‌ها شهره‌ عالم است و جزو چهارمین شهر بزرگ آلمان بشمار می آید.

کلن به‌ عنوان متروپول در ایالت نوردراین وستفالن قدمت تاریخی دارد. ۲۰۰۰ سال پیش این شهر پایتخت رومیان بوده‌ و حتا مدتی قیصر رم در این شهر زندگی میکرده‌. در قرون وسطی کلن یکی از مراکز بزرگ تجاری و بازرگانی بوده‌.

مردم شهر کلن در میان دیگر شهرهای آلمان و حتی اروپا مردمی خون گرمتر بوده‌ و بسیاری از هنرمندان و فرهنگسازان کلن پیشینه‌ غیر آلمانی دارند. بنابر شواهد تاریخی اصیلترین کلنی ها مهاجرین بوده‌اند، اینراهم باید گفت که‌ شهر کلن توسط رومی ها بنا شده‌ و در حقیقت بنیانگذاران اولیه‌ این شهرا آنان بوده‌اند.

 شایع است که‌ کلن در زمینه‌ خلافکاری و خرابکاری در صدر قرار دارد و این اشاره‌ای است به‌ سریالها و فیلمهای بسیار پلیسی که‌ در این شهر تولید می شوند. مراکز تلوزیونی RTL، WDR، vox، Sat1، TV Zentrum و بسیاری دیگر از فرستنده‌های رادیویی و تلوزیونی در این شهر قرار دارند و اصولا” شهر کلن به‌ عنوان شهر رسانه‌ها شهرت دارد. در این شهر بیش از ۶۰۰۰۰ نفر در زمینه‌ فیلم و تلوزیون فعال هستند.

 کلن در زمینه‌ فرهنگ و هنر هم دست بالا را دارد. در این شهر بیش از ۶۰ تئاتر دولتی و خصوصی، ده‌ها سینما، سیرک، موزه‌ و مراکز فرهنگی و بیش از ۶۰۰ مرکز فرهنگی و هنری وابسته‌ به‌ ۱۳۰ ملت غیر آلمانی وجود دارد، که‌ همه‌ در کنار هم در صلح و آرامش زندگی می کنند. ایرانی ها هم بخشی از مردم این شهر را تشکیل می دهند که‌ در زمینه‌های متنوع فعال هستند. جمعیت شهر در حال حاضر حدود یک ملیون نفر می باشد که‌ ۲۰% آن غیر آلمانی هستند و در این میان حدود ۱۰۰۰۰ ایرانی کلنی و یا کلنی های ایرانی در این شهر زندگی می کنند.

 همانطور که‌ گفته‌ شد کلن شهری است  با فضای باز برای همه‌ فرهنگها و همه‌ انسانها، در این شهر سالانه‌ دهها نوع فستیوال در زمینه‌ تئاتر، فیلم، موسیقی و دیگر هنرها برپا میشود، در این میان کارنوال زمستانی راین، کارنوالهای بهاری و تابستانی و کارنوال هموسیکسوالها. آتش بازی ماه‌ یونی و بسیاری دیگر از برنامه‌ها، این شهر را برای کلنی ها و توریستها جذاب و دیدنی کرده‌ است.

مردم کلن در کنار زبان استاندارد آلمانی به‌ لهجه‌ کلش هم صحبت می کنند. کلن لایف سعی خواهد کرد بازتابی در تمام زمینه‌های زندگی در این شهر باشد. صد البته‌ کلن لایف متعلق به‌ شماست و باید منعکس کننده‌  خواسته‌، نیازها و مشکلات و مسائل و کار و زندگی شما باشد. کلن لایف در تمام مراحل زندگی در این شهر همراه‌ شما خواهد بود، شما که‌ می خواهید خود را در آن ببینید.

بر طبق آمار سال ۲۰۰۸ اداره‌ آمار شهر کلن، بیش از ۳۰۰هزار نفر از جمعیت آلمانی این شهر، پیشینه‌ آلمانی ندارند و این به‌ این معنا خواهد بود که‌ از هر ۴ نفر شهروندان کلن، یک نفر متعلق به‌ یکی از ملتهای غیر آلمانی است.‌ تعداد افراد “خارجی” شهر کلن بیش از ۱۷۰ هزار نفر می باشد و این حدود ۱۷% از جمعیت کل شهر را تشکیل می دهد. ترک ها با جمعیتی بیش از ۶۰۰۰۰ نفر، بیشترین جمعیت غیر آلمانی کلن را تشیکل می دهند، شمار کردها حدود ۴۰۰۰۰ نفر و ایرانیان و ایرانی تبارها بیش از ۱۲۰۰۰ نفر هستند. اینرا هم گفته‌ باشیم که‌ کلن را رومی ها بنا نهاداه‌اند و اولین شهروندان کلن غیر آلمانی  بوده‌اند و این به‌ کلن ویژگی دیگری می بخشد. کلن از این نظر کاملا” با دیگر شهرهای آلمان متفاوت است.

کلن یک شهر جهانی با مردمانی از سراسر جهان است، مردمانی که‌ در صلح و آرامش در کنار هم کار و زندگی می کنند، اما آیا همه‌ این افراد از طریق زبان آلمانی از اطلاعات کافی برای زندگی و کار بهرمند می شوند؟ جواب این سئوال منفی است. حتی ترکها که‌ از امکانات بیشتر دولتی و غیر دولتی برخوردار هستند، زیر پوشش صحیح اطلاعات در تمام سطوح قرار نمی گیرند. بسیاری از این افراد که‌ سالیان طولانی را هم در این شهر سپری کرده‌اند، قادر به‌ استفاده‌ از زبان آلمانی در تمام سطوح کار و زندگی نیستند و کمترین ارتباط را هم با رسانه‌های آلمانی از جمله‌ روزنامه‌ها دارند. این وضع به‌ تنهایی شامل ترکها، ایتالیایی ها، یونانی ها، کردها نمی شود، بلکه‌ شامل حال همه‌ وابسته‌گان به‌ ملل و فرهنگهای مختلف میشود. ایرانی ها هم از این قاعده‌ مستثنا نیستند. بر اساس مشاهدات کلن لایف بسیاری از ایرانی ها هم که‌ بر زبان آلمانی تسلط دارند،  خوانندگان ‌ روزانه‌ روزنامه‌های چاپی و الکترونیکی آلمانی زبان نیستند و به‌ همین دلیل کمتر در جریان رویدادهای سیاسی، اجتماعی، فرهنگی، هنری و …. شهر کلن قرار می گیرند و این در حالتی است که‌ ما راجع به‌ شهر رسانه‌ها در آلمان، یعنی کلن صحبت می کنیم.

کلن مرکز بزرگترین فرستنده‌های تلوزیونی آلمان و دیگر رسانه‌هاست و جمعیتی بیش از ۶۰۰۰۰ نفر در امر رسانه‌ها مشغول به‌ کار هستند و WDR یکی از بزرگترین مراکز رادیو و تلوزیون آلمان از طریق فونک هاوس اروپا به‌ زبانهای مختلف در روز و در طول هفته‌ برنامه‌ پخش می کند، اما با این حال، بسیاری از جمعیت غیر آلمانی از جمله‌ ایرانی ها از کسب اطلاعات و اخبار دقیق به‌ زبان مادری محروم می مانند.

مجریان طرح چند زبانه‌ کردن کلن لایف بر اساس تجربیات و تحقیقات سالیان دراز خود در زمینه‌های اجتماعی، فرهنگی، آموزشی و ژورنالیستی این مشکل و نیاز جدی را درک کرده‌ و کلن لایف را به‌ سوی چند زبانه شدن‌ پیش می برند، نوروز امسال برای مسئولین بخش آلمانی کلن لایف هم تجربه‌ بسیار تازه‌ای بود، اولین بار بود که‌ آنها از نزدیک با نوروز آشنا می شدند، اولین بار بود عکاس کلن لایف بر اساس فکر و درک خود از نوروز بدون مشورت با دیگران، طرح نوروز را در پیوند با شهر کلن بصورتی که‌ منتشر شد، ارائه‌ کرد.اولین بار بود رداکسیون بخش آلمانی کلن لایف مطلبی را به‌ زبان آلمانی تهیه‌ و منتشر کرد و همین متن با اندکی تغییر به‌ زبان فارسی و کردی نیز ترجمه‌ شد.

انعکاس انتشار نوروز در روزهای نخست نوروز به‌ زبان آلمانی در کلن لایف تیراژ روزانه‌ کلن لایف را به‌ یکباره‌ بالا برد. انعکاس آغاز به‌ کار بخش فارسی کلن لایف هم علیرغم عدم تبلیغ ، تائیدی بر درک این ضرورت است. پرواضح است که‌ انسان امروزی بیش از هر زمان دیگر نیازمند اطلاعات است، زبان مادری مطمئن ترین وسیله‌ برای کسب اطلاعات مورد نیاز است. کسب اطلاعات مورد نیاز در باره‌ مسائل عمومی، حقوقی، سیاسی، فرهنگی، آموزشی، بهداشتی و غیرو به‌ زبان مادری نه‌ تنها عاملی برای یاد نگرفتن زبان آلمانی نیست، بلکه‌ آشنا شدن با مسائل روزانه‌ و روزمره‌ مربوط به‌ کلن و زندگی در آن، می تواند محملی برای یاد گیری هرچه‌ بهتر و سریعتر زبان آلمانی و آمیخته‌ شدن در جامعه‌ با حفظ هویت شخصی باشد. همچنین آشنا شدن آلمانی ها با فرهنگ و مسائل ایرانیان از طریق کلن لایف، شق دوم درک متقابل از همدیگر را آسانتر خواهد کرد. انتشار مقاله‌ نوروز به‌ زبان آلمانی موئید این گفته‌ است.

ما در کلن لایف بر وظایف و دشواریهای کار خود واقف هستیم. همین امر مارا مصمم تر خواهد کرد تا بر پیشبرد اهداف خود پافشاری کنیم. بر این امر هم واقف هستیم که‌ ایرانیان از نوروز امسال بهترین امکان را برای کسب اطلاعات در مورد ایرانیان شهر کلن و کلیه‌ مراکز تجاری، فرهنگی، اجتماعی، هنری، کاری در اختیار خواهند داشت. کلن لایف بخش فارسی، رسانه‌ عمومی ایرانیان از یک سو و پلی میان آنان و تمام مردمان شهر کلن است. خود و دیگران را در کلن لایف جستجو کنید، کلن لایف را به‌ پاتوق کار و پیام های خود در هر زمینه‌ تبدیل کنید.

فیلم Women without Men  زنان بدون مردان ساختە شیرین نشاط از اول ماە ژوئیە در سینماهای آلمان بر روی اکران خواهد آمد. این فیلم اقتباسی است از رمانی بە همین نام از نویسندە ایرانی خانم شهرنوش پارسی پور. برای آنان کە رمان خانم پارسی پور را خواندەاند، دیدن فیلم می تواند  دو چندان جالب باشد، چرا کە فیلم زنان بدون مردان دریچەهای دیگری را می گشاید کە در کتاب امکان کمتری برای بازکردن آن وجود داشتە. دیدن فیلم برای آنان کە کتاب را نخواندەاند شاید دریچەای برایشان بگشاید تا سراغ کتاب هم بروند و تاریخ صد سالە ایران را از نگاە زنان نویسندە و فیلم ساز ببینند. نگاە زنانە بدون مردان بە تاریخ این سرزمین با زبان فیلم و کتاب شاید جهان ذهنی ما انسانهای دو جنس را کاملتر کند، البتە اگر خواهان این تکامل باشیم.

فیلم زنان بدون مردان را در سینما سینانووا ساعت ١۶ و ١٩/٣٠ دقیقە هر روز می توان تماشا کرد.

Cinenova Arthouse-Center
Herbrandstraße 11
50825 Köln-Ehrenfeld
Fax:      ۰۲۲۱ / ۹۵۴ ۱۷ ۲۱
E-Mail:   info@cinenova.de

Zu Kinofilmen / Reservierungen
bitte nur unter
Fon 0221 / 954 17 22

امروز شنبە پنجم ژوئن سال ٢٠١٠ سینەدم بزرگترین سینمای شهر کلن مملو از آدم های است کە برخلاف هر روز در سال ،بە زبان کردی حرف می زنند، دلیل حضور جمعیت انبوە کردها در این مکان، اکران فیلم مستندی است بنام دختران فراموش شدە درسیم، کە کاری است مشترک از خانم نضهت و آقای کاظم گوندوغان . ٧٢سال قبل بعداز اعدام سید رضا درسیمی رهبر ملی و مذهبی کردها و قتل عام مردم منطقە درسیم توسط ارتش ترکیە، بسیاری از دختران و پسران این دیار بە نقاط دیگر ترکیە کوچ دادە شدند. پدر و مادران این بچەها اکثرا” کشتە و یا ناپدید شدند و هیچ وقت سراغی از آنها پیدا نشد. این دختران کە تنها بە زبان کردی تکلم می کردند، در شهرهای ترکیە تحت نظر نیروهای امنیتی ترکیە بە کار در خانەهای ترکها گماردە شدند. نضهت و کاظم گوندوغان بعداز گذشت بیش از ٧٠ سال سراغ این دختران را گرفتەاند و چندتائی از آنها را کە زندە ماندەاند بە جلو دوربین دعوت کردەاند، آنچە در این فیلم نشان دادە می شود شرح حال زندگی تراژیک این دختران دیروز و سالمندان امروز است. شدت رنج و آزار این دختران در طول تمام زندگی اشان آنچنان سخت بودە، کە بازگو کردن آن همان درد و همان احساس لگدمال شدە، را در جان و روح آنها تازە می کند.  اما در نگاە و حرفهای این زنان نوعی انرژی ، امید همراە با خندەها و بذلە گویها وجود دارد، کە بینندە را بە تحسین این زنان وامیدارد.  در کلام این زنان تنها شرح ماجرا وجود دارد و خبری از انتقام در میان نیست. این زنان کە علوی مذهب می باشند در فیلم بە زبان ترکی حرف می زنند، زنانی کە هیچ سوادی نداشتە و ندارند.

فیلم با استفادە از تکەهائی مستند از وقایع آن زمان، بخشی از طبیعت کردستان را نمایش می دهد. فیلم دختران فراموش شدە درسیم ابتدا با همین فیلمها و عکس های آن وقایع از جملە عکس شیخ رضا شروع می شود و صدایی زنانە بە روایت ماجرا می پردازد. سپس داستان با بازکردن گرە تکە پارچەای کە چیزی در آن گذاشتە شدە است ، ادامە پیدا می کند، اما بینندە آن شیئ درون تکە پارچە را نمی بیند. فیلم شاید از نظر هنری و پرداخت داستان هر کس و منتقدی را رازی نکند، اما بە عنوان یک سند تاریخی از جنایاتی کە در حق مردم کرد توسط دولت ترک و عثمانی انجام گرفتە است ، بسیار با ارزش خواهد بود. فیلم با بازکردن همان تکە پارچە و حرفهای یکی از دخترها بە پایان نزدیک می شود. مادر آن دختر قبل از مرگ بخشی از گیس خود را قیچی کردە بە دختر خود می دهد تا آنرا پیش خود نگە دارد، این تکە گیس قیچی شدە بعداز گذشت هفتاد سال بر جنایاتی کە اتفاق افتاد و جهان در برابر آن سکوت کرد گواهی می دهد. نضهت خود دختر کردی است کە از دانشگاە روانە زندانهای ترکیە می شود، او بعداز آزادی از طریق شرکت در دورەهای فیلم سازی جمعیت دفاع از حقوق بشر، اقدام بە تهیە فیلم های کوتاە می کند و دختران فراموش شدە درسیم اولین فیلم بلند اوست کە با استقبال بسیار خوب تماشاچی ها و مسئولین سازمانهای مختلف آلمانی شرکت کنندە در مراسم روبرو شد. فیلم دختران فراموش شدە درسیم سند دیگری است در کنار سند قتل عام ارامنە در همان زمان، کە توسط حکومت ترکیە انجام شد و هنوز می توان آنرا بە عنوان پروەندەای باز دید، شاید بشریت روزی این جنایت و مسببین آنرا محکوم کند. شاید!

کۆڵن لایف